Xay xát gạo là một quá trình sử dụng nhiều phương pháp khác nhau để bóc một phần hoặc toàn bộ lớp da trên bề mặt của gạo chưa được đánh bóng. Mục đích của việc xay xát gạo là loại bỏ một phần hoặc hoàn toàn lớp da của gạo chưa được đánh bóng tùy theo yêu cầu chính xác của các loại gạo thành phẩm khác nhau.

Nói chung, hiệu quả của công đoạn xay xát gạo có thể được phản ánh qua các chỉ tiêu như độ chính xác, tỷ lệ giảm, tỷ lệ nghiền, tỷ lệ xát trắng và tỷ lệ năng suất cám. Trong số đó, độ chính xác liên quan đến chất lượng, trong khi các chỉ tiêu khác liên quan đến giá thành, và hai chỉ tiêu này đối lập nhau - độ chính xác xử lý càng cao thì càng nghiền, tỷ lệ giảm, tỷ lệ nghiền, tỷ lệ đầu ra cám sẽ tăng. , và tỷ lệ làm trắng sẽ giảm, dẫn đến giảm hiệu quả kinh tế. Đồng thời, vỏ trấu chứa nhiều chất dinh dưỡng, chế biến quá kỹ sẽ dẫn đến mất chất dinh dưỡng, gây lãng phí.

Gạo trắng với độ chính xác dưới tiêu chuẩn

Tuy nhiên, bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như độ ẩm của gạo chưa đánh bóng, tỷ lệ vỡ eo, độ dày của vỏ, sinh trưởng của bông lúa, thời gian thu hoạch và thời gian bảo quản, lúa cỏ và các yếu tố khác, ngay cả cùng một lô gạo chưa đánh bóng, độ khó của việc xát trắng sẽ khác nhau. Để đảm bảo có thể làm trắng gạo chưa đánh bóng khó làm trắng và đảm bảo độ chính xác của thành phẩm, chắc chắn việc chế biến quá kỹ gạo chưa đánh bóng sẽ dễ làm trắng hơn, dẫn đến lãng phí.

Phân loại chất lượng chính xác làm giảm tỷ lệ gạo bị hỏng

Đáp lại lời kêu gọi của đất nước về chế biến vừa phải và cải thiện độ trắng và tỷ lệ nguyên hạt của khâu xay xát gạo, Anysort đã long trọng ra mắt sản phẩm phân loại thông minh đầu tiên được áp dụng trong khâu xay xát gạo - SG Rice Colour Sorter .

Máy phân loại chất lượng đám mây chính xác SG

Nó có thể được lắp đặt sau máy xay gạo để phân loại gạo trắng không đủ độ chính xác và gửi trở lại máy xay gạo để xát trắng lại. Đa số các doanh nghiệp lúa gạo không cần điều áp và xát trắng, điều này không chỉ đảm bảo độ chính xác mà còn giảm đáng kể tỷ lệ nghiền và tỷ lệ xay của bộ phận xay xát gạo, đảm bảo lợi ích kinh tế của đa số các doanh nghiệp gạo.

Bản vẽ quy trình phân loại chính xác SG

Công nghệ Anysort dẫn đầu tương lai, Anysort dám thách thức, bứt phá và đổi mới, không ngừng vượt lên chính mình, đưa ngành chế biến gạo tiến lên theo hướng tiết kiệm và giảm thất thoát ngũ cốc, cho hạt gạo ngon và thực phẩm tuyệt hảo!